Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, квашеную капусту отжать и мелко нашинковать.

Читай также: Маринованная сельдь по-шведски

Все ингредиенты перемешать, добавить по вкусу соль и перец, полить растительным маслом. Посыпать измельченным укропом и подавать с порезанным на небольшие куски филе сельди.

Читай также: ТОП-5 рецептов винегрета

Читайте Ivona.ua в Google News