Грибы нарезаем кубиками, жарим с мелко нарезанным луком и морковью, предварительно натертой на крупной терке. По мере необходимости добавляем подсолнечное или оливковое масло. Много и сразу не стоит добавлять, ведь шампиньоны пустят сок.

Читай также: Фруктовый салат от Ани Лорак

Параллельно отвариваем филе и яйца. Готовое филе нарезаем мелкими кубиками, яйца разминаем вилкой или натираем на терке. Сыр тоже натираем на крупной терке. Затем все продукты перемешиваем и заправляем майонезом. Перед подачей на стол ставим салат охладиться в холодильник. Украшаем салат грецкими орехами.

Читай также: ТОП-5 рецептов блинов от украинских звезд

Читайте Ivona.ua в Google News