Переключиться на мобильную версию

Любимые блины семьи Даши Малаховой

Как и во многих славянских семьях на Масленицу, в семье Даши обожают блины. Именно поэтому, сегодня Даша готовит для самых родных: мужа, сына и для тебя!.
Ингредиенты
  • Для блинов:
  • молоко 500 мл
  • растительное масло 4 ст.л.
  • мука 5 ст.л.
  • сахар 2-3 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • размороженный шпинат 2 ст.л.
  • мак 2 ст.л.
  • соль щепотка
  • На одну порцию начинки:
  • слабосоленый лосось 50 г
  • мак 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • замороженная вишня 150 г
Сын Даши любит блинчики с вишней, а муж предпочитает блины с лососем
Сын Даши любит блинчики с вишней, а муж предпочитает блины с лососем / dashamalahova.com

Приготовить блинное тесто: смешать молоко с яйцами, мукой, сахаром, щепоткой соли и тщательно перемешать.  Добавить растительное масло  и еще раз тщательно вымесить.

Читай также: Блинные рулетики с творожным сыром, семгой и шпинатом

Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить шпинат, в другую – мак. Хорошо разогреть сковороду и жарить блины.

В блины со шпинатом Даша предлагает завернуть ломтики слабосоленого лосося. Для этого просто нужно нарезать лосося тонкими полосками и завернуть в блин.

Читай также: ТОП-5 рецептов блинов от украинских звезд

Для маковых блинов замечательно подойдет вишнево-маковая начинка. Для этого перетереть мак с сахаром. Положить в сотейник вишню, засыпать сахарно-маковой смесью и подождать, пока сахар не растает, а смесь немного не загустеет.

Читай также: Блины с шампиньонами и сыром от Юлии Высоцкой

Читай также на I.UA: Десерт "Павлин"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь