Салат с тунцом - это один из самых распространенных рыбных салатов и на то есть веские причины. Мясо тунца очень полезное, жирное и без мелких костей - идеально подходит для салата.

Приготовление:

  1. Тунец высыпать в отдельную посуду.
  2. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать, добавить к тунцу.
  3. Сбрызнуть массу лимонным соком.
  4. Помидоры очистить от плодоножек и нарезать небольшими дольками.
  5. Смешать все ингредиенты и заправить салат оливковым маслом, добавить соль и черный молотый перец.
  6. Яйцо отварить в воде до готовности, перерезать на четыре части. 
  7. Салатные листья промыть водой и измельчить руками. Украсить дно плоского блюда зеленью, сверху выкладывать ингредиенты салата.
  8. Украсить салат яйцом и помидорами черри, маслинами и посыпать свежей зеленью – кинзой, базиликом, зеленым луком.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептами летних салатов.