Переключиться на мобильную версию

Апельсиновые дольки в шоколаде

Дольки апельсинов, покрытые шоколадной глазурью - ароматный, по-настоящему зимний десерт.
Ингредиенты
  • апельсины 2 шт.
  • шоколад 200 г
  • сливки 100 мл
  • кокосовая стружка по желанию
Апельсиновые дольки можно обвалять в кокосовой стружке или кондитерской посыпке
Апельсиновые дольки можно обвалять в кокосовой стружке или кондитерской посыпке / thebakerybox.blogspot.com

С апельсина аккуратно снять цедру. Разделить апельсин на дольки, удалив все пленки.

Соорудить водяную баню: на огонь ставим кастрюлю с водой, сверху устанавливаем глубокую чашку, которая дном не должна касаться воды. В чашку выложить поломанный шоколад. Когда вода начнет кипеть, шоколад постепенно будет таять. Полностью растопить шоколад.

Читай также: Готовим Бананы в шоколаде

Добавить в шоколад подогретые сливки. Это сделает глазурь более гладкой.Каждую дольку апельсина окунуть в растопленный шоколад. По желанию обвалять дольки в кокосовой стружке.

Положить апельсиновые дольки на тарелку и поставить в холодильник (для быстрого охлаждения можно поставить на 30 минут в морозильную камеру).

Читай также: Засахаренные цитрусовые дольки

Читай также на I.UA: Салат "Гранатовий браслет"

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
коммунизм    25.01.2012, 08:04
Оценка:  -1
коммунизм
сайт о правильном питании w s e g d a v f o r m e. r u (пробелы убрать)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь