Переключиться на мобильную версию

Запеченная голень индейки с розмарином и чесноком

Побалуй себя нежным и ароматным мясом индейки с румяной корочкой.
Ингредиенты
  • голени индейки 3 шт.
  • нарезанный тонкими дольками чеснок 3 зубчика
  • жирные сливки 9 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • розмарин несколько веточек
Подавай запеченную голень с гарниром из картофеля
Подавай запеченную голень с гарниром из картофеля / kate-grigoryeva.livejournal.com

Разогреваем духовку до 220 градусов. Голени индейки моем, обсушиваем. Нашпиговываем каждую голень чесноком. Натираем солью и перцем.

Складываем голени в утятницу. Смазываем сливками ту часть голеней, которая смотрит наверх. Отправляем в духовку и ждем, пока голени подрумянятся ( около 15 минут).

Читай также: Котлеты из индейки

Переворачиваем на другую сторону. Смазываем сливками, подрумяниваем. Затем кладем в утятницу розмарин, закрываем крышкой, убавляем огонь до 180 градусов и готовим еще около часа.

Готовое блюдо достаем из духовки и даем ему отдохнуть 15 минут. На гарнир прекрасно подойдет запеченный картофель.

Читай также: Зразы из индейки с оливками

Читай также на I.UA: Щи суточные

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь