Разогреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль, разрыхлитель. Добавляем растопленное и охлажденное до комнатной температуры масло какао (можно заменить сливочным маслом), перемешиваем.

Читай также: Горячий шоколад с зефиром от Даши Малаховой

По одному вмешиваем яйца, затем сахар и сливки. Тесто получается довольно плотным. Заполняем тестом подготовленные формы примерно на 3/4 (должно получиться 12 кексов). Выпекаем 20-30 минут до золотистого цвета.

Подаем на завтрак с чаем, кофе или какао.

Читай также: Согревающий коктейль Птичье молоко