Переключиться на мобильную версию

Легкий разгрузочный салат от Юлии Высоцкой

Это легкий салатик поможет быстро привести себя в форму после новогодних праздников.
Ингредиенты
  • салат айсберг 1/2 кочана
  • салат фризе 100 г
  • радиккио 1 головка
  • зеленый лук 6 перьев
  • редис 300 г
  • вяленые помидоры в масле 150 г
  • каперсы 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • Для заправки:
  • раздавленный чеснок 1 долька
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • оливковое масло 6 ст.л.
  • подсолнечное масло 1 ст.л.
  • сахарная пудра щепотка
Разгрузочный салат с вялеными помидорами
Разгрузочный салат с вялеными помидорами / tonif.yolasite.com

Листья салатов вымыть, обсушить (так, чтобы на листьях осталось немножко влаги, тогда заправка лучше пропитает зелень), порвать руками на крупные куски.

Редис нарезать тонкими кружками. Вяленые томаты вынуть из масла, обсушить на бумажной салфетке, нарезать тонкой соломкой или на четвертинки. Зеленый лук порезать крупно наискосок.

Читай также: Греческий салат

Смешать салат, посолить и поперчить по вкусу. Соединить ингредиенты для заправки. Заправить салат перед подачей на стол.

Совет. Если ты купила сухие вяленые помидоры, залить их любым растительным маслом, аромат и вкус которого тебе нравится, и оставь на пару дней в шкафу.

Читай также: Фантазийный фруктовый салат

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь