Переключиться на мобильную версию

Жареные рыбные стейки с лимоном

Очень простой и быстрый рецепт. Лимоны не забивают вкус рыбы, а лишь немного оттеняют ее вкус. Готовые стейки будут хорошо сочетаться с паровыми овощами.
Ингредиенты
  • красная рыба 2 стейка
  • лимон 2 шт.
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу

Подавай готовую рыбу с паровым рисом или овощами
Подавай готовую рыбу с паровым рисом или овощами
depositphotos.com

Порезать лимоны кружками толщиной примерно 3 мм. Нагреть в сковородке масло (или использовать сухую антипригарную сковороду) и выложить стейки, посолить, сверху выложить половину лимонов.

Жарить на среднем огне под крышкой несколько минут, открыть крышку и слегка выпарить образовавшуюся жидкость.

Перевернуть стейки вместе с лимонами, выложить сверху оставшиеся лимоны и жарить под крышкой еще примерно несколько минут до готовности.

Подавать с долькой лимона и овощами или жареной стручковой фасолью в кунжуте.

Читай также: Запеченный лосось под сырной корочкой

Читай также на I.UA: Запеченный молодой картофель

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь