Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске и перемешать до однородной массы.

Бананы для сырников порезать кусочками. Курагу залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость, обсушить и порезать маленькими кусочками. Фрукты добавить в творожную массу и хорошо перемешать.

Смотри также: Творожные оладьи с яблоками: Мастер-класс

Влажными руками делать небольшие лепешки из творога и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной или вареньем.

Смотри также: Сырники из домашнего творога: Мастер-класс

Читайте Ivona.ua в Google News