Тыкву порезать кубиками. Рис промыть под струей холодной воды. Тыкву залить водой, варить до готовности и пюрировать.

В воду, в которой варилась тыква,  добавить молоко и варить рис 30 минут. В полуготовый рис добавить перетертую тыкву. Перемешать,  добавить мед и кусочки яблок, выключить огонь и оставить на 10 минут. При подаче можно добавить цукаты и сухофрукты. 

Читай также: Гречневая каша в тыкве