Завариваем 1,5 литра чая в произвольных пропорциях ( примерно 1 ст.л. черного чая) и нарезаем горсть листьев мяты довольно крупно.Горячий чай процеживаем и добавляем туда сахар и листья мяты.

Большое зеленое яблоко очищаем от сердцевины, режем кубиками и также кладем в горячий чай вместе с половинкой лайма или лимона. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться и остывать. Подавать чай в холодном виде с несколькими кубиками льда и ломтиком лайма или лимона. 

Что пить в жару?