Переключиться на мобильную версию

Крем-суп из брокколи

Легкий овощной суп, который готовится за считанные минуты.
Ингредиенты
  • брокколи 500 г
  • овощной бульон или вода 750 мл
  • соль по вкусу
  • сливки 20 мл
  • сливки для украшения 2 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / ewgenija-s.livejournal.com

Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Положить в бульон, дать закипеть и варить 10 минут, затем пюрировать. Посолить, поперчить по вкусу.

Растворить крахмал в сливках и добавить к уже пюрированному супу. Суп разлить по тарелкам, выложить нарезанный кусочками лосось и украсить сливками.

Какие блюда можно приготовить из брокколи?

Читай также на I.UA: Картошка с салом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь