Переключиться на мобильную версию

Курица с ананасами в сметанном соусе

Вкусное, необычное блюдо, которое не очень пагубно скажется на талии и бедрах: ведь, как известно, ананас замечательно сжигает лишние калории.
Ингредиенты
  • куриные окорочка 2 шт.
  • ананас 1/3 шт.
  • сметана 200 г
  • сливки 10 % 50 мл
  • свежий майоран по вкусу
  • приправа для птицы щепотка
  • карри щепотка
  • соль щепотка
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! / www.1001eda.com

Ананас порезать кольцами, очистить. Из одного кольца отжать сок, а остальные порезать на небольшие дольки.

Для маринада смешать ананасный сок, травы, соль и тщательно перемешать смесь. Смазать маринадом куски курицы, уложить их в глубокую форму, ананасные дольки уложить вокруг курицы. Настаивать для пропитки около получаса.

Для сметанного соуса смешать сливки, карри и слегка взбитую сметану. Залить курицу соусом и выпекать 25 минут в духовке с конвекцией, предварительно разогрев ее до 160° С. Обычную духовку нужно разогреть до 180° С, время приготовления при этом – 35 минут. В качестве гарнира использовать отварной рис, слегка подкисленный лимонным соком.

Приготовь салат из курицы с ананасами!

* Вместо окорочков можно взять как целую курицу, так и любые ее части. Точно так же вместо свежего ананаса можно использовать ананасный сок и консервированные ананасы, особенно, если нужно приготовить достаточно много порций. Те же рекомендации по замене можно отнести и к выбору приправ и специй.

Читай также на I.UA: Салат "Подхалим"

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  27.09.2011, 20:57
Оценка:  0
гость
как известно, ананас замечательно сжигает лишние калории.
Ха-ха-ха!!! А в рецепте кроме ананаса есть ещё и сметана, которая жуть какая каллорийная!!!!!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь