Перья чеснока и спаржу хорошо промыть. Чеснок можно порезать на несколько частей.

Выкладываем овощи на сковородку с хорошо разогретым оливковым маслом. Прожариваем, помешивая, до того момента, когда спаржа и перья чеснока станут мягкими.

Добавляем креветки. Обжариваем еще несколько минут. Яйца взбить, посолить, затем вылить в сковородку. Жарить до готовности. Сверху посыпать зеленью.

Приготовь салат из мидий!

Читайте Ivona.ua в Google News