Грибы промываем. Отделяем грибы друг от друга, крупные нарезаем. Лук трем на терке и обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавляем к луку вешенки, солим, перчим и тушим под крышкой 10 минут.

За 3 минуты до готовности добавляем укроп. Приятного аппетита!

Как вкусно приготовить шампиньоны?