1. Айву очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусками, залить 1 стаканом воды и тушить на небольшом огне до полного испарения воды.
  2. Специи немного прогреть на сухой сковородке до появления аромата.
  3. Айву и специи пюрировать в блендере. Чатни готов! Теперь его лучше переложить в посуду с плотно закрывающейся крышкой и дать настояться.
  4. Куриную грудку нарезать средними кусками, быстро обжарить в растительном масле до румяной корочки.
  5. К курице добавить чатни и готовить еще 10-15 минут на среднем огне.

Тебе будет интересно прочитать на Ivona:

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.

Читайте Ivona.ua в Google News