Переключиться на мобильную версию

Средиземноморские лодочки

Сложность: Средняя Время приготовления: 30 минут Калорийность: 326 ккал.
Ингредиенты
  • баклажаны 4 шт
  • замороженные осьминожки 400 г
  • чеснок 1 зучбик
  • петрушка несколько веточек
  • лимон 1 шт
  • соль
Средиземноморские  лодочки

1. Баклажаны моем и разрезаем пополам. Немножко присаливаем, кладем разрезами вниз, чтобы стекла горечь.

2. Осьминижки размораживаем и протушиваем в подсоленной воде с чесноком и петрушкой 7-10 мин.

3. Вырезаем из баклажанов мякоть, нарезаем ее кубиками и соединяем из осьминижками. Поливаем маслом и тушим еще несколько минут.

4. Баклажановые "лодочки" наполняем полученной начинкой и, положив на противень, ставим в духовку, разогретую до 140°С на 15-20 минут.

5. К столу подаем кушанье, сбрызнув лимонным соком, как закуску перед основным блюдом.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь