Тыкву слегка обжарить на сливочном масле. Влить вино, готовить на сильном огне, пока половина жидкости не выпарится.

Имбирь и цедру измельчить, добавить к тыкве вместе с яблоками, соком и мармеладом. Готовить, аккуратно перемешав несколько раз, пока снова не выпарится большая часть жидкости.

Тыква - сказочный овощ

Тыква с медом - просто и вкусно!

Источник: laperla-foto.livejournal.com

Читайте Ivona.ua в Google News