1. Срезать половину цедры лимона и смешать с маскарпоне, добавить сметану, ваниль, сахар. Как следует сбить в блендере.

2. Почистить киви и разрезать на кусочки. Раскрошить меренги. В стакан выложить слоями: меренги, смесь маскарпоне, киви и снова тонкий слой маскарпоне.

Рекомендуем приготовить вкусный творожный завтрак с ягодами.