Яйца отварить и очистить от скорлупы, вилкой размять в мелкую крошку. Добавить к яйцам печень трески (без масла) и снова размять, чтобы кусочки яиц и печени были одинакового размера.

Зеленый лук мелко нарезать, добавить в салат. Добавить в салат лимонный сок (примерно из половины лимоны). Посолить салат по вкусу, хорошо перемешать.

Подавать салат на гренках из белого или черного хлеба. Украсить тосты ломтиками лимона.

Гренки запеченные с ягодами - необычный сладкий завтрак! А гренки с сыром - для любителей классический блюд.

Читайте Ivona.ua в Google News