Миндальные лепестки обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Грушу нарезать вдоль, тонкими сегментами. Каждый ломтик груши протереть долькой лимона - чтобы груша не окислилась и не потемнела.

На большую тарелку выложить листья салатного микса, сверху выложить чайной ложкой кусочки сливочного сыра, ломтики груши, миндальные лепестки. 

Для заправки смешать все ингредиенты. Полить заправкой салат.

Груши в красном вине

Источник: a-krol-cookbook.livejournal.com

Читайте Ivona.ua в Google News