Пралине из грецких орехов
Домашние конфеты.
Ингредиенты
- грецкие орехи 150 г
- сахарная пудра 150 г
- ликер "Амаретто" 2 ст.л.
- шоколад 200 г
- половинки грецких орехов 30 шт для украшения
Пралине с грецкими орехами
/ Архив
Грецкие орехи смолоть в муку в блендере, смешать с сахарной
пудрой и еще раз смолоть. В орехово-сахарную смесь добавить
ликер "Амаретто" и замесить марципановое тесто (если масса будет очень вязкой, добавить немного воды). Должна получиться масса, способная держать форму.
но не в холодильнике.
пудрой и еще раз смолоть. В орехово-сахарную смесь добавить
ликер "Амаретто" и замесить марципановое тесто (если масса будет очень вязкой, добавить немного воды). Должна получиться масса, способная держать форму.
Марципановое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, разрезать на кубики 2х2 см. Шоколад растопить на водяной бане. Марципановые кубики насаживать на вилку и обмакивать в шоколад.
Уложить на пергамент и на каждый кубик выложить половинку грецкого ореха. Пралине высушить.
но не в холодильнике.
Читай также на I.UA: Закуска из яиц
Статьи по теме
Популярные теги
- итальянская кухня
- десерт
- Рождество 2021
- лазанья ленивая
- салаты
- рецепты
- постные салаты
- салат
- салаты на рождество
- Новый год 2021 рецепты
- рецепт
- выпечка
- коктейли в домашних условиях
- сельдь
- рецепт лазаньи
- салаты на Новый год
- рождественский кекс
- рождественские блюда
- Новый год
- кекс
- новогодние рецепты
- Новый год 2021
- блюда из фарша
- новогодние салаты
- новогоднее меню
- завтрак
- коктейли
- рождественские салаты
- лазанья
Полная версия правил