Переключиться на мобильную версию

Как приготовить тирамису с клубникой (ВИДЕО)

Сегодня мы готовим очень необычный тирамису, королевский! Нежнейший крем, савоярди, безе, свежая клубника и фисташки. Очень вкусно, очень по-королевски.

Тирамису с клубникой можно украсить листиком мяты
Тирамису с клубникой можно украсить листиком мяты
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 100 г печенья савоярди 
  • 200 г клубники 
  • 1 упаковка сыра маскапоне 
  • 3 яичных желтка 
  • 75 г сахара 
  • 100 мл белого десертного вина 
  • Несколько штучек безе 
  • Фисташки 

Приготовление: Взбить яичные желтки с сахаром, поставив на водяную баню. Взбивать, постоянно помешивая венчиком, чтобы желтки не свернулись, а превратились в нежный крем. Добавить в желтки маскарпоне и перемешать до однородности. В блендере взбить клубнику и десертное вино. Перелить в плоскую емкость. 

Вымочить печенье савоярди в клубничном пюре и выложить в стаканы или формы для десерта. Влить непосредственно в стаканы немного пюре из клубники и вина. Сверху добавить крем.

Безе поломать и выложить в стаканы. Полить сверху кремом. Украсить клубникой, слегка надрезав ее, и дроблеными фисташками. 

Смотри видео рецепт приготовления десерта:

Читай также:  Клубничный пирог: ТОП-3 рецепта

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь