Как приготовить мясные кармашки с яблоками и черносливом (ВИДЕО)

Мясо с черносливом можно приготовить по-разному: в горшочках, потушить, запечь фаршированный кусок. В любом случае терпкий запах сладкого чернослива пропитает мясо. Чернослив для этого торжественного кушанья берут кислый и ароматный, сладкие фрукты принесут блюду пикантную нотку.

Калорийность блюда из свинины с черносливом составит всего 170-200 ккал в ста граммах, из говядины – от 150 до 180 ккал. Это значит, что кусочек ароматного мяса не повредит ни обладателям тонкой талии, ни приверженцам строгого питания.

К этому праздничному блюду традиционно подают жареный или запеченный картофель, нарезанный крупными кусками, отварной рис с куркумой, зеленый салат и натуральные овощи.

Читай также: Мясные рулетики с черносливом