Рулеты из норвежской сельди с начинкой из икры мойвы и сыра
Из норвежской сельди можно без лишних усилий приготовить множество интересных закусок, которые идеально дополнят праздничный стол!
Ivona bigmir)net
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 шт. филе слабосоленой норвежской сельди
- 100 г сыра Филадельфия
- 100 г икры мойвы
- Ржаные тосты
- Лук шнитт
Способ приготовления:
Смешать сыр с икрой мойвы. Филе сельди свернуть в рулет и перевязать луком шнитт (чтобы лук не порвался, его края необходимо окунуть в кипятке). С помощью корнета распределить соус из сыра и икры внутри рулета. Закуска готова!
Читай также: Норвежская сельдь в горчице
