Готовится­ шарлотка  очень легко, набор продуктов для блюда невелик, а результат замечатель­ный. Самое главное в этом рецепте – сделать хорошую пену из белков. Для этого нужно тщательное ее взбить, тогда пирог получится­ пышным и нежным.

Для приготовления шарлотки нам понадобится:

  • Мука – 100 г
  • Сахар – 160 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Апельсин или лимон – 0,5 шт.
  • Сахарная пудра

Читай также: Яблочный пирог: ТОП-5 рецептов

Читайте Ivona.ua в Google News