Как приготовить весенний суп со спаржей (ВИДЕО)

С наступлением теплых весенних дней хочется готовить более легкие, здоровые блюда. Например, супы из сезонных овощей. 

Читай также: ТОП-5 майских продуктов

Весна - это время освежающих сочетаний продуктов. Блюда становятся быстрыми и простыми, а новые овощи и пряные травы оживляют даже обычный, доступный в течение всего года, набор продуктов.

В мае начинается сезон свежего шпината, щавеля и спаржи. Сезонные продукты вкуснее, полезнее и их легче готовить, не говоря о том, что они питательнее и полезнее, могут похвастаться большим количеством витаминов.

Читай также: Весенняя зелень: Польза и кулинарные идеи