Как приготовить заварной крем (ВИДЕО)
Заварной крем используют для оформления тортов, приготовленных на основах из слоеного или заварного теста
Что может быть вкуснее ароматной французской выпечки с горячим ароматным кофе по утрам? Ее главный секрет кроется в нежном и невероятно вкусном заварном креме, который во Франции называют Крем Патисьер — Crème Pâtissière.
Читай также: Грушевый пирог с заварным кремом
Кроме всевозможных утренних плюшек он также является необходимым компонентом таких известных французских десертов как мильфей и эклеры. А еще его можно подавать как самостоятельный десерт — с вафельными трубочками или ягодами, а можно и просто есть ложкой — это очень вкусно!
Читай также: Тарталетки с заварным кремом и клубникой
