В этом видео собраны лучшие рецепты приготовления лучших блюд восточной кухни. Они помогут украсить и разнообразить любой стол, в том числе и постный.

Читай также: Хумус домашнего приготовления: советы и секреты

Основными ингредиентами табуле являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Прочими могут быть мята, помидоры, зеленый лук, пряные травы и специи. Табуле заправляется лимонным соком с оливковым маслом. 

В арабском языке и на иврите хумус означает как просто горох нут, так и саму закуску, в состав которой обычно входят оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка и кунжутная паста. 

Смотри видео, как приготовить сирийские закуски:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News