Кус-кус - это очень вкусное блюдо Средиземноморской кухни. Как правило, крупа кус-кус делается на основе манной крупы из твердой пшеницы.

Читай также: Что такое кус-кус и с чем его едят?

Сегодня мы приготовим кус-кус с чесноком и зеленью и петрушки. 

Читай также: Марокканская кухня: Особенности и национальные блюда