Чтобы приготовить творожный пудинг с персиками, нужно 20 г желатина залить 1 стаканом теплой воды, растопить на водяной бане и оставить остужаться. 2 яйца взбить с 0,5 стакана сахара, влить 200 мл сливок и добавить 2 пачки творога ( 500 г).

Читай также: Смузи из персика и малины

Добавить растопленный желатин, персики, все взбить и вылить в форму. Заранее форму слегка смазать растительным маслом. Убрать в холодильник на ночь.

[видео более недоступно]

Читай также: Как выбрать самые вкусные и полезные персики