Ингредиенты:

  •   2 яйца
     
  • 4 ст.ложки сахара
     
  • 3 ст.ложки какао
     
  • щепотка соли
     
  • 1 1/2 ст. муки
     
  • 2 ст. тёплого молока
     
  • творожная масса с курагой (пачка 200гр.)
     
  • курага 150 гр

Способ приготовления.

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, какао, всыпать муку, перемешать, постепенно вливая молоко. Выпечь шоколадные блинчики. Курагу замочить на минут 10 в кипятке, затем порезать полосочками. Блинчики промазать слоем творожной массы. На тот край, с которого будем начинать закручивать блинчик, выложить полосочкой, порезанную курагу. Свернуть рулетики. Порезать по диагонали. Выложить на блюдо. Посыпать сверху кокосовой стружкой.

Читай также: Как приготовить блины: ТОП-5 рецептов

Читайте Ivona.ua в Google News