1. Сначала отдели желтки от белков. Теперь необходимо взбить из белков густую пену.
  2. Далее взбей в отдельной емкости желтки, добавив к ним сахар и немного соли. Добавь воду согласно рецепту.
  3. Получившиеся жидкости соедини в одной посуде, хорошо перемешай.
  4. Разлей по стеклянным стаканам или бокалам и сразу же подавай к столу.

Читай также:  Гоголь-моголь: Секреты яичного напитка