1. Вскипятить всю воду. Один стакан воды взять для приготовления сиропа, а остальную поставить остывать.
  2. Готовим сироп: налить в кастрюлю стакан воды и засыпать стакан сахара. Помешивая, довести до кипения и варить минуты 2, пока сахар не растворится. Убрать с плиты и оставить остывать.
  3. Лимоны помыть и выдавить из них сок.
  4. Огурцы помыть, нарезать и отправить в чашу блендера. Туда же положить листики мяты. Измельчить все в пюре. Если блендера нет, то огурец натереть на мелкой терке. А мяту мелко порубить.
  5. Процедить полученное пюре через мелкое сито и через марлю.
  6. Смешать огуречно-мятный сок, сок лимона, воду и сироп. Желательно воду и сироп добавлять частями и пробовать лимонад, подгоняя под свой вкус.

Читай также:   Лимонад с черешней и мятой

Читайте Ivona.ua в Google News