1. Измельчить в блендере поджаренные орехи.

2. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и, помешивая, прогреть до образования тягучей карамели.

Читай также: ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей

3. Добавить в карамель орехи, хорошо перемешать и остудить, переложив на пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Раздробить остывшую карамель в крошку.

4. Взбить в блендере охлажденное молоко, мороженое, лед и кусочки карамели. Украсить готовый коктейль кондитерской посыпкой. 

Читай также: Молочный коктейль с черникой

Читайте Ivona.ua в Google News