Рождественский горячий шоколад
Чашка горячего шоколада — один из лучших способов вкусно согреться в холодные дни и создать праздничное настроение
pixabay.com
Шоколад поломать на кусочки и поставить плавиться на водяной бане. Добавить 1-2 ст. ложки воды и размешать до получения однородной массы.
В отдельной кастрюле довести до кипения молоко (или сливки) и тонкой струйкой влить в шоколад, непрерывно помешивая вилкой.
Читай также: Чем полезен горячий шоколад?
Затем аккуратно взбивать горячий шоколад в течение нескольких минут. Готовый горячий шоколад перелить в чашечки и подать на стол. По желанию в шоколад можно добавить сахар и немного взбитых сливок, посыпать корицей или ванилью.
Читай также: ТОП-7 секретов горячего шоколада
