1. Смешать в глубокой миске муку, сахар,  разрыхлитель и соль.

2. В другой емкости смешать  яйца, молоко, теплую воду, растительное масло и ванильный экстракт. 

Читайте также: Кофейные капкейки с шоколадной глазурью

3. Соединить жидкие и сухие компоненты, хорошо перемешать. 

4. Смазать бумажные формочки для кексов маслом, поместить их  в форму для порционных кексов. 

5. Наполнить тестом формы на 2/3 и отправить в разогретую до 180 С духовку на 25 минут. 

6. Смешать сахарную пудру и масло. Взбивать миксером на самой высокой скорости 5-7 минут, добавить сливочный сыр и еще раз перемешать до однородности.

7. Разделить крем на несколько частей и добавить в каждую по несколько капель разного красителя.

8. С помощью кондитерского мешка украсить кексы кремом, посыпать цветным сахаром.

Читайте Ivona.ua в Google News