1. Перья зеленого лука мелко шинкуем вместе с белой частью.

2. Добавляем яйца, муку, солим и перемешиваем до однородной консистенции.

Читай также: Котлеты из кабачков с сыром

3. На хорошо разогретую сковородку наливаем растительное масло.

4. Ложкой выкладываем на сковородку луковое тесто.

5. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

6. Подаем со сметаной.

Читайте Ivona.ua в Google News