Рогалики – это мелкая выпечка из теста с начинкой. Рогалики получили свое название из-за своей формы, которая напоминает рога.

Читай также: Рогалики из слоеного теста с апельсиновой начинкой

Рецепты рогаликов с начинкой довольно разнообразны. Их готовят с вишней, со сгущенкой, с маком, с повидлом, с мармеладом. Тесто для рогаликов делают из дрожжевого, слоеного, песочного и творожного теста.

Предлагаем тебе рецепт творожных рогаликов, которые готовятся всего лишь 25 минут.

Творожные рогалики

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 275 г творога
  • 2-3 ст. муки
  • ½ ст. растительного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя для теста
  • Цедра ½ лимона
  • Горсть грецких орехов (очищенных)
  • Сахарная пудра

Противень с рогаликами поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут.

Смотри видео, как приготовить рогалики:

[видео более недоступно]