Переключиться на мобильную версию

Заливной черничный пирог

Готовим заливной пирог на сметане с черничной начинкой. Если ты будешь использовать замороженные ягоды, дай им оттаять и слей лишний сок.
Ингредиенты
  • сметана 240 г
  • сахар 240 г
  • мука 240 г
  • яйца 2-3 шт.
  • сода 2/3 ч.л.
  • черника 1.5 стакана
  • крахмал 1 ст.л.
60 мин 8 порции
Черничный пирог на кефире
Черничный пирог на кефире
depositphotos.com

1. Взбить яйца венчиком вместе с 200 г сахара. Всыпать просеянную муку, затем добавить сметану и соду. Перемешать.

Читай также: Как приготовить капкейки с черникой по рецепту Марты Стюарт

2. Неразъемную форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить в нее половину теста. Сверху выложить промытую чернику. Перемешать крахмал и оставшийся сахар, посыпать этой смесью ягоды. Сверху распределить остатки теста.

3. Отправить пирог в разогретую до 180 С духовку и выпекать 50 минут. Перед подачей остудить.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь