1. Яблоки помыть и почистить, нарезать небольшими ломтиками. Сложить их в сотейник, добавить 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. лимонного сока, щепотку корицы, несколько ложек воды и тушить 10 минут. Остудить и добавить алкоголь.

Читайте также: Как приготовить тирамису с малиной

2. Оставшийся сахар смолоть в пудру и перемешать с маскарпоне, 2 ст.л. лимонного сока и сливками.

3. Разломать печенье на кусочки, положить в креманки и посыпать тертым шоколадом. Добавить яблоки и крем.

4. Посыпать тирамису шоколадом, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить десерт листиками мяты.