Переключиться на мобильную версию

Торт с халвой и ореховым кремом

Рецепт вкусного домашнего торта с халвой и сладким ореховым кремом. Подавай его вместе с чашечкой крепкого кофе.
Ингредиенты
  • Для халвового теста:
  • яйца 8 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • сладкая халва без наполнителя 500 г
  • ванильные сухари 0.5 стакана
  • мука 1 стакан
  • гашеная сода 2 ч.л.
  • Для бисквита:
  • яйца 2 шт.
  • сахар 50 г
  • мука 50 г
  • крахмал 15 г
  • Для крема:
  • грецкие орехи 200 г
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • молоко 1 стакан
  • мука 1 ст.л.
  • сахар 100 г
  • сливочное масло 150 г
больше 180 мин 12 порции
Торт с халвой
Торт с халвой
depositphotos.com

1. Яйца взбить в пышный светлый крем.

Читай также: Как приготовить арахисовую халву

2. Халву с сухарями растереть в однородную массу.

3. В яйца добавить халву, муку и соду, каждый раз хорошо перемешивая.

4. Вылить тесто на форму 30 х 40 см, застеленную пергаментом. Выпекать при 175 градусах около 25 минут. Готовность проверить зубочисткой.

5. Для бисквита хорошо взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку и крахмал. Выложить тесто в форму 20 х 30 см и печь около 20 минут при 180 С.

Читай также: Халва: полезная восточная сладость

6. Приготовить крем. Орехи измельчить в блендере, обжарить на 1 ст.л. сливочного масла до появления приятного орехового аромата. Молоко смешать с сахаром и мукой и залить этой смесью орехи. Довести до загустения. Отставить с огня и дать немного остыть. Добавить 150 г масла и хорошо размешать.

7. Собрать торт. Халвовый корж разрезать поперек на 2 части. Пропитать корж сиропом, выложить половину крема. Поместить сверху бисквит, на него выложить вторую часть крема. Оставшийся халвовый корж пропитать снизу сиропом и поместить пропитанной частью на крем. По желанию полить торт шоколадной глазурью или растопленным шоколадом.

8. Поставить торт в холодильник на ночь.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь