Переключиться на мобильную версию

Простое варенье из черной смородины

Этот черносмородиновое варенье вкусно есть с поджаренным хлебом. Его можно добавлять в пироги, каши и йогурт.
Ингредиенты
  • черная смородина 300 г
  • сахар 300 г
  • сок маленького лимона
  • вода 250 мл
30-60 мин 450 мл порции
Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины / depositphotos.com

1. Черную смородину помыть и убрать стебли. 

Читай также: Как заморозить черную смородину

2. Сложить ягоды в сотейник, добавить воду и кипятить в течение 20 минут, пока ягоды не станут очень мягкими, а жидкость почти не испарится. 

3. Добавить сахар и лимонный сок, довести до кипения и варить, пока джем не загустеет, около 30 минут. Проверить готовность, капнув немного варенья на холодное блюдце: если оно схватится, джем готов. 

4. Дать немного варенью немного остыть и перелить его в стерилизованные банки. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь