1. Соду, разрыхлитель и муку просеиваем вместе, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.

2. Молоко, яйца и масло смешиваем в другой миске, добавляем сухие ингредиенты, аккуратно перемешиваем ложкой.

Читай также: Кексы с малиной и шоколадом

3. Высыпаем в тесто малину, еще раз осторожно перемешиваем.

4. Выкладываем тесто в формочки, наполняя на ¾ высоты. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.

5. Готовые маффины охлаждаем на решетке. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.

Читайте Ivona.ua в Google News