Переключиться на мобильную версию

Лосось со сметанно-огурeчным соусом

Вкусная идея для летнего обеда: запеченный лосось в духовке со сметанным соусом и молодым картофелем на гарнир.
Ингредиенты
  • сметана 0.5 стакана
  • греческий йогурт 0.5 стакана
  • свежий огурец 1 шт.
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • измельченный укроп 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • филе лосося 800 г
30 мин 4 порции
Лосось со сметанным соусом
Лосось со сметанным соусом / depositphotos.com

1. Приготовить соус. Для этого мелко нарезать огурец и смешать его с остальными ингредиентами. Поставить в холодильник, пока запекается рыба.

Читай также: Лосось с лимоном и стручковой фасолью от Марты Стюарт

2. Разогреть духовку до 220 C. Рыбу разрезать на 4 куска. Положить на противень (если рыба с шкурой, шкурой вниз) и посыпать солью и перцем.

3. Запекать 10-15 минут или до желаемой готовности рыбы.

4. Подавать рыбу вместе с охлажденным соусом и молодым картофелем.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  15.06.2017, 13:45
Оценка:  0
гость
Бляха, лосось стоит 300 с лишни грн за кг...
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь