Переключиться на мобильную версию

Свинина с ананасами от Марты Стюарт

Готовим свиные отбивные с ананасовым чатни по рецепту Марты Стюарт, известной американской телеведущей и кулинара.
Ингредиенты
  • мякоть ананаса, нарезанная кубиками 1 стакан
  • красный лук, тонко нарезанный четвертькольцами 1/2 шт.
  • перец халапеньо без семян, тонко нарезанный 1/2 шт.
  • мед 1 ст.л.
  • измельченная кинза 1/4 стакана
  • соль, молотый перец по вкусу
  • растительное масло 1 ст.л.
  • свиная отбивная на кости 1 шт. весом 225-285 г
  • мука 1 ч.л.
30 мин 1 порции
Свинина с ананасами: рецепт
Свинина с ананасами: рецепт / depositphotos.com

1. В средней миске смешать ананас, лук, халапеньо, мед и кинзу. Приправить солью и перцем; отложить в сторону.

Читай также: Как быстро почистить ананас

2. В сковороде нагреть масло на среднем огне. Свинину приправить солью и перцем, посыпать мукой. Готовить, пока она не подрумянится, от 3 до 4 минут с каждой стороны.

3. Подавать жареную свинину с ананасовой сальсой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь