Переключиться на мобильную версию

Запеченная рыба с овощами в духовке

Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи на свой вкус. А в качестве гарнира подойдет отварной рис.
Ингредиенты
  • судак или другая рыба 1 шт.
  • лимон 1 шт.
  • соцветия цветной капусты горсть
  • веточки помидоров черри 1-2 шт.
  • сладкий перец, разрезанный на 6 частей 1 шт.
  • лук, разрезанный на 6-8 частей 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло по вкусу
  • веточки укропа по вкусу
45 мин 4 порции
Запеченная рыба в духовке
Запеченная рыба в духовке / depositphotos.com

1. Рыбу почистить и выпотрошить, по желанию отрезать голову.

2. Выжать сок из половины лимона, оставшийся лимон нарезать кружочками.

Читай также: Судак с шампиньонами

3. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посолить и поперчить внутри и снаружи. 

4. Отправить тушку рыбы в застеленную фольгой форму, сверху разложить кусочки лимона. Вокруг распределить зелень и овощи, приправить их солью. 

5. Запекать рыбу в разогретой до 180 С духовке около 30 минут. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь