Переключиться на мобильную версию

Рецепт печенья на сметане с миндалем

Простой рецепт домашней выпечки: печенье на сметане с орехами. Его вкусно есть вместе с кофе или какао.
Ингредиенты
  • сметана 100 г
  • яичный желток 1 шт.
  • мелкая морская соль 0.5 ч.л.
  • мука для выпечки хлеба 6 ст.л. (60 г)
  • сода 1/8 ч.л.
  • яичный желток для смазывания
  • миндаль горсть
30 мин 4-6 порции
Печенье на сметане с орехами
Печенье на сметане с орехами / freepik.com

1. Смешать сметану, желток, соль, соду и муку, замесить мягкое тесто.

2. Оставить готовое тесто в пищевом пакете на 5-7 минут, затем вынуть и раскатать на присыпанной мукой поверхности до толщины в 0,8-1 см.

Читай также: Как приготовить печенье в виде кофейных зерен

3. Вырезать печенье круглой формы, переложить его на пергаментную бумагу и сделать несколько проколов вилкой.

4. Смазать взбитым желтком и слегка вдавить в каждое печенье по миндальному орешку.

5. Выпекать в разогретой до 170 С духовке, пока печенье не подрумянится. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь