1. Очищенный лук измельчить и обжарить на растительном масле до готовности. Остудить.

2. Рыбное филе без кожи и костей три раза пропустить вместе с луком через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить соль, перец, манную крупу и хорошо перемешать.

Читай также: Рыбные котлеты с овощами

3. Сформировать из рыбного фарша котлеты и обвалять их в муке.

4. Обжарить котлеты с двух сторон на среднем огне. Довести до готовности под крышкой.

5. Подавать рыбные котлеты вместе с запеченным картофелем и ломтиком лимона.


Вам будет интересно прочитать на Ivona:

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.